糯米粉又称芡粉，是一种取自糯米的淀粉，由于糯米的特性使它拥有柔软、粘稠的口感，因此糯米粉被广泛用于饮食、药用、化妆品等领域，是一种多用途的粉材。糯米粉是一种中国传统配料，用它制作小点心也是一种非常美味的滋补美食。

以下是用糯米粉制作的几种美味的小点心：

1、糯米汤圆：将适量的糯米粉加入到糯米粉中，搅拌成稠状，然后加入少量的温开水，搅拌均匀，把汤圆团成汤圆，然后放入做好的汤汁中煮熟即可。

2、糯米炒蛋：将适量的糯米粉加入到鸡蛋中，搅拌均匀，然后在锅中倒入食用油，加入鸡蛋搅拌面，煎至两面金黄，撒上葱花即可。

3、糯米糕：将适量的糯米粉加入到温开水中，搅拌均匀，然后将搅拌的糯米液倒入杯中，放入微波炉加热，煮至熟即可。

4、糯米花生糖：将适量的糯米粉加入到花生糊中，搅拌均匀，然后将搅拌的花生糊放入锅中，加入麦芽糖，搅拌煮至熟，放入模具中挤压，撒上花生碎即可。

用糯米粉制作的几种美味小点心，它们都是极具中国特色的美食，口感非常柔软，有滋补的功效，是一种值得推荐的美食。