分散水，又称为混凝土水泥分散剂，是将水泥、砂、石料细好研磨，以一定量添加外加剂，使混凝土材料其中的水分充分分散，从而使其获得良好的混凝土体积，分散水的稀释混凝土的蠕变，增强混凝土的性能会非常明显，分散水在混凝土使用过程中非常重要。

分散水的主要成分是水泥，而流变剂、黏结剂是增加分散性能的重要成分。渗透剂是分散水中重要成分之一，它可以对水泥表面进行亲水构筑，增加水泥和水之间的结合力，促使水泥粉细胞中水包裹团不易排出，因而提高水泥与分散水之间的亲和力，以达到增加混凝土分散效果。

还有一些表面活性剂和内化剂为分散水的组成成分，他们的作用是使混凝土的经常性能和耐久性达到**。表面活性剂可以帮助水分润湿水泥表面，减少水泥吸收的能力，内化剂有助于水泥与水反应，加快水泥湿化过程，以较佳状态传递混凝土，加快混凝土流动。它们可以使混凝土更好地演化，从而达到良好的抗腐蚀性能。

分散水的另一个重要作用是改善混凝土的施工性能。当分散剂和水按一定比例添加到混凝土中时，其粘度会因为水的分散减小，混凝土的流动性就会增强，分散效果也就明显。混凝土的可抗压强度和抗折强度也会随之增大，并具有更好的手感性等特性，从而提高产品质量。