榴莲是一种流行的水果，是一种特殊的植物，它属于番石榴科植物，常见于热带雨林地区。榴莲优良的生长条件除了有高温、多湿、日照充足外，还要有肥沃的土壤、优越的气候条件。一般而言，榴莲树根深度可达2米以上，其根系地下结构紧凑，以吸取营养和保护土壤稳定为主，在有降雨量的季节榴莲喜欢待在同一地方，喜欢的温度环境也在20至30度之间。榴莲最喜欢的地方通常是一些湿润的海滨和热带雨林地带，这里的空气潮湿，营养丰富的土壤，日照充足也利于榴莲的生长。它们一般生长在五六十米以上的高度，少数生长在三四十米的高度。榴莲也有受火灾、洪水等的影哪里的的响，炎热又舒适，雨量充足的热带地区才能种植榴莲。榴莲品种繁多，生长地从东非、东南亚、中南美洲以及大洋洲，除了南国，欧美国家也能种植。在印度，榴莲一般只生长在热带海滨地区，如古吉拉特邦，塔吉邦、拉维安邦以及果阿苗族海滨地区。在澳大利亚，主要集中在澳大利亚北部，土壤肥沃，潮湿又温暖，如新南威尔士州、昆士兰州等。尽管榴莲喜欢住在潮湿的环境中，但它们也可以在半干旱的环境中生存，只不过果实会变得更小，更干，口感也更差一些。