市面上驴肉的价格是有目共睹的。不便宜，而且贵。同时很多人喜欢吃驴肉火烧。那么，养驴的风险有哪些呢？

一、养驴的风险有哪些？

目前养驴大行其道，驴肉在国内畅销，外贸出口也看好；驴皮在中，一直供不应求，被广泛用作制药和轻工业生产的原料。驴也是短途运输、搬运货物、在山区和丘陵地区犁地和碾磨的好帮手。与养牛、羊、猪相比，养驴风力小，投资少，效益高。可以说，只要驴的价格不跌，养驴是没有风险的。当然，养殖质量直接影响你的兴趣。

养驴的风险比较小，但是饲养不好还是会影响效益，一般不建议没有经验和技术的朋友投资。

如果说到养驴有风险，那么一定是市场的风险，虽然市场上缺少卖驴的但是，养驴需要找合适的商家。风险还有就是周期性长，这就是需要养殖户等待很长才能上市。

二、养驴这么赚钱为何养驴的人这么少？

1.驴的繁殖周期比较长。一头驴的屠宰时间约为2-3年，而普通猪的屠宰时间不到一年，这就是驴肉比其他肉类好的原因。然而，漫长的耕作期只会增加农民的成本和负担。一旦资金没有足额收取，养殖项目随时会泡汤。

2.市场销量不广。经常买菜的朋友也知道，市面上很难买到驴肉。想吃的话，只能在餐厅或者特定商家吃。驴肉不同于鸡肉，猪肉一样常见，大众没有购买驴肉的意识，驴肉在市场上占有很小的份额。在有限的需求和消费下，驴肉养殖可能带来损失。

3.人们担心驴肉会鱼龙混杂。驴肉天然好吃，营养丰富，所以一般比较贵。为了获得更大的利益，一些无良商人不惜用马肉或猪肉来以次充好。这不仅影响了驴肉的市场份额，也在消息曝光后引起了消费者的恐慌，从而吓退了他们的购买，影响了驴肉的正常消费。

三、养驴有没有优势？

1.驴的特点是容易保养。不要怀疑为何比养猪好，因为驴很少生病，发病率远低于其他畜禽。

2.养驴成本低。成本低不是和猪比的。你想想，只靠牛羊就能买到好价钱，但是驴苗的价格比牛苗便宜多了。犊牛的价格根据品种不同而有所不同，一般在5000元左右，而一头驴崽的购买价格在4000元左右。另外牛、羊、驴主要是粗饲料，成本低。

3.驴肉价格稳定。不像猪肉，那里有一个猪的周期，大起大落。牛肉和驴肉的价格一直非常稳定，几乎没有变化。