学科

食品学院可谓是走在了潮流的第一线，既满足了年轻人对于辣条的狂热追求，也让长辈们能够放心，本篇文章小编就带着各位走进食品学院。食品科学与工程学院，绝对算得上轻工大的元老级人物了，不仅办学经验丰富，学科建设和科学研究水平也是持续在线。

目前，学院有三个本科专业，食品科学与工程、粮油工程和食品质量与安全。其中， 食品科学与工程专业为首批国家级特色专业、国家双万一流专业、2018年顺利通过教育部工程教育认证；粮食工程和食品质量与安全专业为湖北省一流专业。

从专业实力的角度来看，三个专业处于伯仲之间，很难一分高下。而从教学水平、教学条件来看则更是三个专业更是共生共荣的关系，他们共同享有学院的优质教学资源、强大师资团队和先进的专业平台。

总结

在长久的发展中，学院早就建有一支高水平、多层次的师资队伍，现有教职工103人，其中专任教师78人，教授17人、副教授30人，教师中具有博士学位68人。学院有湖北省百人计划专家4人，楚天学者岗位教授10人，楚天学子6人，校拔尖人才A类特聘教授1人；校拔尖人才B类特聘教授1人；国家青年千人专家1人。