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硒蛋白(关于硒蛋白介绍)

1、硒蛋白(selenoprotein),是含硒的蛋白的简写。

2、通常的理解误区是-认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白,或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。

3、事实上,只有硒酶(selenoenzyme)几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白,而不是所有的硒蛋白都具有催化功能。