蝙蝠不可以吃。蝙蝠以蚊虫为食，极其不卫生，它的习性及居住环境决定了蝙蝠身上带有多种对人类有害的病毒，并且某些蝙蝠亦食果实、花粉、花蜜，食用后可能会造成身体不适，所以人们一般不会把它当做食材。