1、自己做豌豆苗的时候一定要选择新鲜健康的豌豆，提前用清水浸泡10到15个小时，用清水冲几次泡好的豌豆。

2、将泡好的豌豆直接放入干净的秧盘内，在秧盆底部放上保湿纸或铺上一层纯棉的布，用水湿润，将豌豆平放在上面，不要太厚，一厘米左右。

3、将装有豌豆的秧盘放在通风黑暗的环境中，使其不能暴露在阳光直射下，然后用清水喷洒豌豆，每天12-3次。如果环境温度能保持在20度左右，豌豆的发芽速度会特别快，大概两天就能看到新芽。

4、三四天后，新鲜的豌豆苗可以长到3到4厘米。这时需要将豌豆苗盘移到通风良好的地方，接受适度的阳光照射，使豌豆苗慢慢变绿。

5、豌豆苗生长期，每天都要洒水，否则会枯萎。7-10天后，豆芽的长度可以达到7-10厘米，然后可以直接收获。收割时不要连根拔起，给他留2厘米左右的根，然后不断喷水。大约10天后，你可以再次收获豌豆苗。