1、砀山梨是安徽省砀山县的特产，是中国民族地理的标志性产品。

2、砀山梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首。它以甘甜的汁液、润肺止咳闻名于国内外。砀山梨有几千年的历史，在古代作为贡梨呈献给朝廷。砀山梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值和养生价值都很高。它被形象地称为“水果中的甘露，医学中的神圣”。

3、2003年4月11日，原国家质检总局批准对砀山酥梨原产地产品进行保护。

4、营养价值。其梨果营养丰富，含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质，平均含糖量约13%。定期食用有利于消费者的身心健康。砀山梨生熟皆宜，老少皆宜。砀山酥梨营养价值高，富含人体必需的糖、各种氨基酸、维生素和矿物质。

5、用价值。砀山梨也有很高的用价值。李时珍在《本草纲目》中记载“梨多，都是上品，能治病。”并明确指出梨能“润肺凉心，化痰降火，止疮解酒。”根据现代中医的临床经验，“生梨清六腑之热，熟食养五脏之阴。”被中医称为“果中甘露，中圣人”。