1、格氏枣独特的气候和地形条件为枣树的生长提供了有利条件。格氏镇地区砂质棕壤覆盖着花岗岩片麻岩母质，棕壤中的微量元素为当地特色枣的优良品质提供了丰富的物质来源。本区地下水为松散岩类孔隙水和基岩风化裂隙水，适宜枣树生长。此外，棕壤中有机质、腐殖质、氮、磷、钾含量高也促进了红枣品质的提高。

2、肥城桃栽培历史悠久，距今已有1200多年。明万历十一年(1583)，《肥城县志》:“果子多，桃最有名”。明清时期被指定为皇家贡品。晚清时期，山东叶全道俗(官方机构)曾在肥城南关火神庙旁立“保良种子”碑，以保护肥陶生产。从此，收园之风大减，耕种日益兴盛。民国时期，全县有48个村种植肥桃，近8200株，年产量约50万斤。

3、泰山赤鳞鱼是山东省泰安市泰山区的特产，是中国民族地理的标志性产品。泰山赤鳞鱼又称林琳鱼、时令鱼鳞和条纹鱼。《泰山物志》记载“本品因其刺头而得名。它是泰山著名的特产，也是鱼中的珍品。泰山赤鳞鱼是一种小型野生鱼类。

4、泰安三美豆腐是泰安风味的名菜。泰安出产的白菜、豆腐、泰山泉水，素有“泰安三美”之称。泰安白菜大而实，品质优良，无筋；泰安豆腐细而纯，嫩而不老；泰山泉水甘甜爽口，杂质少。唐朝开元二十四年(736年)李白从湖北安陆迁到济南后，杜甫在山东居住时，多次去泰山尝“泰安三美”菜的味道游山玩水不能尽兴三美，但不能尽兴泰山的全部风景”，这是当地长期流传的赞美三大美菜的说法。

5、泰山火烧山是泰山的名产，2011年被列入山东省非物质文化遗产保护名录。泰山驴烧油的烹饪工艺独特而复杂。材料是驴油、面粉、酵母、老面、芝麻、调味料等。泰山驴油火的制作包括熬驴油、和面、醒面、做面包、加调料、内外烤等。