1、微波炉应放置在干燥通风的地方，同时避免热空气和水蒸气进入微波炉。微波炉周围应留有15厘米以上的通风空间。

2、不能把肉加热到半熟再用微波炉加热。细菌会在半熟的食物中继续生长。如果再用微波炉加热，它的加热时间短，你不能秒杀所有的细菌，所以加热的食物很容易对人体造成伤害。一般来说，在加热食物时，冷冻肉类食物需要在微波炉中解冻，然后加热成熟食。

3、微波炉不使用时不能启动，以免微波炉空载运行时损坏磁控管。用微波炉加热食物时，食物会着火，所以炉门打不开。一旦打开炉门，周围的空气就会冲进来，空气中所含的氧气会加剧火势的蔓延。此时，应立即关闭电源，拔下电源插头后，计时器可重置为零。

4、微波解冻的食物不能再冷冻了。肉在微波炉中解冻后，肉的表面已经被低温加热，细菌可以在这个温度下再次繁殖。虽然食物再次解冻可以阻止细菌的繁殖，但不能完全秒杀细菌。要将微波加热的食物再次冷冻，需要将食物彻底加热后再放入冰箱冷冻。