1.古代的时候冰糖葫芦并非只有山楂味的，根据清朝的《燕京岁时记》中记载，古时候冰糖葫芦除了山楂味之外，还有用海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等材料制成的，口感丰富多样，在大街小巷中多有售卖，一般多以酸甜冰的口感吸引人购买。