1.不能。

2.因为内脏含有寄生虫，可能会导致过敏性休克等一系列疾病。

3.可以用美工刀将蚂蚱的肚皮划开，然后把内脏挤出来，洗干净就可以了。

4.要是蚂蚱比较小，也可以不单独去内脏，把蚂蚱放在浓盐水里泡，蚂蚱会把肚子里的黑水吐出来，多泡一段时间，可以把脏东西排出来。

5.蚂蚱营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蚂蚱不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃、健脾消食、祛风止咳之功效。

6.目前蚂蚱的吃法有烧烤油爆蚂蚱、香辣蚂蚱、荷花豆腐蚂蚱、干煎蚂蚱。

7.现在很多人就喜欢直接油爆炒蚂蚱，加入精盐、酱油、料酒、食用油一起爆炒，味道香脆、口味极佳。

8.而且蚂蚱含有丰富的蛋白质，是一种很高的食补材料。

9.油炸蚂蚱做法：１、将活蚂蚱放在盆里加盖（通气）２天，让蚂蚱排光粪便。

10.２、将蚂蚱倒入沸水中烫死。

11.之后捞出来，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮３分钟左右后捞出沥水。

12.３、油锅烧至四成热时投入蚂蚱，炸至金黄色捞出即完成了。