外汇是指外币，作为国际间交易的支付工具。广义上的外汇包括一国拥有的以外币表示的资产，如外国货币、外币存款、外币有价证券(政府公债、国库券、公司债券、股票等)、外币支付凭证(票据、银行存款凭证、邮政储蓄凭证等)。

2. 外汇汇率的决定

外汇汇率是指一种货币与另一种货币之间的兑换比率。国际上的外汇汇率决定主要受两国之间的经济对比状况以及下列因素的影响：

2.1 国际收支：如果某国的国际收支为顺差，也就是出口收入大于进口支出，该国货币的汇率将上升；如果国际收支为逆差，也就是进口支出大于出口收入，该国货币的汇率将下降。

2.2 通货膨胀：通货膨胀会导致货币贬值，因此汇率会下降；相反，通货紧缩会导致货币升值，汇率会上升。

2.3 利率：高利率能吸引资本回流，增加对本国货币的需求，因此会导致汇率上升。

2.4 经济增长率：一个国家的经济增长可以通过GDP的增长来衡量，高经济增长率会使该国货币汇率升高。

2.5 财政赤字：如果一个国家的财政预算出现巨额赤字，货币汇率将下降。

结论

外汇是指外币，作为国际间交易的支付工具。外汇汇率受两国之间的经济对比状况以及国际收支、通货膨胀、利率、经济增长率、财政赤字等因素的影响而决定。了解外汇及其汇率的变动对于理解国际贸易和投资的规律以及做出相应的决策非常重要。