保鲜膜在家庭中已经是在熟悉不过了，无论是冰箱还是微波炉都会使用，但现在很多人担忧一个问题，便是保鲜膜经过微波炉加热有没有害处，下面我们就来说说保鲜膜能够加热吗？

使用微波炉保鲜膜的注意事项

1.加热油性食物时，维持保鲜膜与食物隔离，两者不要接触。由于食物加热时，食油可能会达到高温，使保鲜膜破裂，粘到食物上。

2.加热食物时，器具要用保鲜膜覆盖，随后用牙签等针头在保鲜膜上扎几个小孔，便于水分流失，避免保鲜膜因气体膨胀而爆裂。

3.不同品牌的保鲜膜标明的最大耐热温度不同，有些相差10℃左右。微波炉内温度高时，一般会达到110℃左右。当需要长期加热时，能够注意挑选耐热性较高的保鲜膜。

哪些食物不能用保鲜膜

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如果选择可以在微波炉上加热的保鲜膜，一般封在碗上时尽量不要接触到食物，并在加热前，将保鲜膜掀开─条缝隙，或者在保鲜膜上扎几个小孔。即使是微波炉保鲜膜，也不要加热过长时间，最好不要超过4分钟，否则也是会使得部分化掉的，如果需要加热较长时间，可以使用专用微波炉盖，这样加热时会比较放心—些，加热的时候需要注意。

不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的