承担面是四川省成都市和自贡市的特产。

担担面是四川省著名的传统小吃，属于川菜。据说这道菜源于挑夫在街上挑担卖面的名字。据说担担面是由自贡小贩创作的，绰号陈包包。早期用扁担挑在肩上，沿街叫卖，所以叫担担面。

担担面是将面粉擀成面条，煮熟，倒入炒肉末。小吃的面条又细又咸又辣，卤汁又脆又香。四川小吃的代表性食物之一是担担面，这也是人们品尝四川小吃时必不可少的食物。现在担担面遍布全国，但做法还是会不一样。