三类人不能吃冬虫夏草，主要包括对虫草成分过敏的人、内火旺盛的人以及婴幼儿。冬虫夏草具有补肾益肺的作用，还有止血化痰的功效，但并非所有人群都适合。

1、对虫草成分过敏的人：冬虫夏草属于一种中成药物，味甘，性温，虽然有补肾益肺的作用，但对于虫草成分过敏的人是不能吃冬虫夏草的。冬虫夏草内的虫体富含有昆虫的蛋白，如果对冬虫夏草过敏的人吃，则有可能会导致过敏反应，引起皮肤红斑、风团、瘙痒等皮肤症状。还可引起呼吸道症状，容易出现打喷嚏、流鼻涕、哮喘，甚至出现呼吸困难等。

2、内火旺盛的人：内火旺盛的人容易出现口疮、流鼻血、便秘等不适现象。冬虫夏草具有较好的滋补作用，如果内火旺盛的人吃，可能会导致内火旺盛的症状更加严重，不利于身体的恢复。

3、婴幼儿：冬虫夏草当中含有类似于雄激素的营养成分，如果婴幼儿经常吃冬虫夏草，有可能会出现早熟现象，从而不利于婴幼儿的正常生长发育。

冬虫夏草的营养成分和营养价值虽然比较高，但并不建议盲目的使用，避免对身体造成不良的影响，在应用药物时应听从专业中医师的指导。