鹰嘴豆一般没有八大危害，可能会产生的危害是便秘、消化不良、胀气、过敏、尿酸水平升高，糖尿病一般是可以吃的，但是需要控制用量。

1、便秘：鹰嘴豆中含有丰富的膳食纤维，如果过量吃，但是水分摄入不足，可能会增加肠道负担，容易出现便秘现象，会导致排便困难。

2、消化不良：鹰嘴豆属于一种粗纤维食物，如果胃肠功能比较虚弱，吃过之后可能会导致消化不良，容易出现胃痛和食欲不振现象。

3、胀气：鹰嘴豆是一种产气食物，吃过之后可能会导致肠腔产气增多，容易出现腹胀和排气增多等现象。

4、过敏：如果对豆类食物过敏，通常不建议吃，因为有可能会发生过敏反应，比如皮疹和瘙痒。

5、尿酸水平升高：鹰嘴豆的嘌呤成分是相对较高的，吃过之后可能会刺激尿酸水平升高，高尿酸血症以及患有痛风尽量少吃或不吃。

糖尿病的人一般可以适量吃鹰嘴豆，但是不建议过量吃，因为鹰嘴豆是一种碳水化合物，过量吃可能会导致血糖水平发生比较大的波动。