石钟乳和石笋是指石钟乳、石笋、石柱等不同形式的碳酸钙沉淀物的总称，是在碳酸盐岩洞穴的漫长地质历史和特定地质条件下形成的。

石笋是碳酸钙石灰岩，位于洞穴底部的尖锥体，是喀斯特地形的一种自然现象。石笋是由含碳酸水的碳酸钙沉淀形成的。它可以有不同的形状，水滴的流量，滴水的高度和地面条件都会影响石笋的形状。

钟乳石的形成通常需要数万年或数十万年。由于形成时间长，钟乳石对古代地质调查具有重要的研究价值。在石灰岩中，含有二氧化碳的水渗透到石灰岩的缝隙中，与碳酸钙反应产生可溶于水的碳酸氢钙。当溶解碳酸氢钙的水从洞顶滴下时，分解反应产生碳酸钙和二氧化碳 ，水。溶解的碳酸氢钙固体。由上而下逐渐生长而成，称为钟乳石。可入药。