1、脱氧核糖是一种存在于所有细胞中的戊糖衍生物，是分子中氢原子和氧原子数目不符合233601的碳水化合物。天然存在的是d-2-脱氧核糖，它在2位比d-核糖少一个氧原子。d-2-脱氧核糖在晶体中以5元环半缩醛的形式存在，有型和型两种异构体。它是多核苷酸脱氧核糖核酸的一个组成部分。在dna中，脱氧核糖磷酸分子通过磷酸二酯键连接形成多核苷酸纤维的骨架。脱氧核糖是由核糖结合到核苷酸中形成的。