1.土耳其是世界榛子的主要生产国，我国的榛子以东北地区的作为出名。

2.榛子别名榛栗，灌木榛子树的种子。

3.果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。

4.此外，还含有多种维生素和微量元素。