谷氨酰基转移酶通常指γ-谷氨酰转移酶，是催化γ-谷氨酰基转换的一种酶，主要参与体内谷胱甘肽的代谢。一般情况下，γ-谷氨酰转移酶偏高可能是不良生活习惯、肌肉损伤、肝炎等原因引起的，可通过日常调理、药物治疗进行改善。具体分析如下：

1.不良生活习惯：暴饮暴食、饮酒、抽烟、长期熬夜等可能导致γ-谷氨酰转移酶升高。应改变不良的生活习惯，如减少饮酒、控制饮食、适量运动等。

2.肌肉损伤：肌肉损伤会导致肌肉细胞内γ-谷氨酰转移酶释放，导致γ-谷氨酰转移酶水平升高。建议遵医嘱使用γ-谷氨酰转移酶等药物缓解症状。

3.肝炎：是各种原因导致的肝脏炎症的统称，也可能引起相关症状。建议在医生的指导下服用硫唑嘌呤片、双环醇片等药物进行治疗。

除以上相对常见的原因外，还可能是其他原因导致的，例如肝硬化、肝癌。如果不适症状严重，建议及时前往医院就诊。